La Carte

Remarque importante :

  • Prix et produits précisés sur cette page à titre d’information, et donc non contractuels.
  • Par exemple, pour des raisons de défaut d’approvisionnement de nos Partenaires / Fournisseurs locaux, certains plats peuvent ne pas être proposés dans la version décrite dans cette page « Notre Carte ». 


Les Entrées

Préparations proposées variables selon le jour, la saison selon la disponibilité des produits frais (crudités, salades) composant les assiettes proposées comme Entrées.

Tarte « Maison » :  9,00 €

  • Accompagnée de crudités

Salade du jour : 9,00 €restaurant_cuisine_entrees_salade-tunisienne

Les Assiettes froides :

  • Assiette de pays : 10,00 €

  • Assiette de fromages régionaux :9,50 €
    Tomme de Laguiole, fromage de chèvre fermier, tomette de brebis

Plats du jour : 10,00 €

(le plat du jour est indiqué sur ardoise située sur la terrasse)


La Tartine de L’Aubrac

  • Levain naturel
  • Accompagnée de crudités : salade verte, carottes râpées, concombre, melon, tomate
  • Au jambon cru de pays et tomme fraîche de l’Aubrac


Formule enfant : 8 €

  • Salade composée
  • Spaghetti, jambon, fromage ou Croque monsieur
  • Deux boules de glace

Les Desserts

  • Pâtisserie Maison : 8 €
  • Coupe Martel :  6 €
  • Glaces (1 à 3 boules) :
    • 1 boule : 2,50 €
    • 2 boules : 4,00 €
    • 3 boules : 5,50 €
  • Coupes glacées (fabrication artisanale) !

restaurant_cuisine_desserts_glaces_02

  • Dame blanche : 6,50 €
    vanille, sauce chocolat, chantilly
  • Iceberg : 6,50 €
    menthe aux copeaux de chocolat, sauce chocolat, chantilly
  • Ardéchoise : 7,00 €
    vanille, crème de marron, chantilly

Vins en bouteille

  • à la Carte

 Vins au pichet

  • Le verre : 2,50 €
  • 1/4 litre : 4,00 €
  • 1/2 litre : 7,00 €

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